Das sind wir

Zwei Köpfe. Eine Idee. Und ein großartiges Team.

Hinter Pacifico stehen wir – Sibylle und Brian – mit ziemlich unterschiedlichen Hintergründen und genau deshalb als gutes Team.

Sibylle ist mit einem Bachelor of Science in Wirtschaftswissenschaften und einem Master of Arts in International Business and Entrepreneurship der organisatorische und unternehmerische Kopf hinter Pacifico. Von Strategie und Organisation bis zur Weiterentwicklung unserer verschiedenen Geschäftsbereiche hält sie die Fäden zusammen.

Brian ist studierter Biologe – und der kreative Kopf in unserer Küche. Als Chefkoch entwickelt er unsere Gerichte, verbindet unterschiedliche kulinarische Einflüsse und gibt Pacifico seinen unverwechselbaren Geschmack.

Was einmal klein angefangen hat, ist inzwischen zu einem Team von rund 20 Menschen gewachsen. Und darauf sind wir besonders stolz.

Unser Team ist genauso vielseitig wie Pacifico selbst: Wir arbeiten gemeinsam im Foodtruck, beim Ulmer Zelt, bei Events und Caterings, bereiten Pick-Me-Up- und Delivery-Caterings vor und sind auch in unserer Flavor Academy im Einsatz.

Jeder bringt seine eigenen Stärken, Erfahrungen und Persönlichkeit mit ein – und genau das macht unser Team aus. Pacifico wäre heute nicht das, was es ist, ohne die Menschen, die jeden Tag mit uns anpacken, mitdenken und ihre eigenen Ideen einbringen.

Authentischer Geschmack & Erlebnis

Bei uns dreht sich alles um authentische Aromen und unvergessliche kulinarische Erlebnisse. Mit viel Leidenschaft und Sorgfalt wählen wir die besten Zutaten aus, um Gerichte zu kreieren, die Tradition und Innovation vereinen. Wir kombinieren bewährte, traditionelle Rezepte mit kreativen, modernen Einflüssen und achten dabei stets auf höchste Qualität und Frische. Unser Ziel ist es, unseren Kunden nicht nur ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu bieten, sondern sie auf eine kulinarische Reise mitzunehmen, die alle Sinne anspricht. Lassen Sie sich von unseren besonderen Kreationen überraschen und genießen Sie eine Harmonie aus authentischem Genuss und zeitgemäßer Raffinesse.

Foodtruck Caterings

Foodtruck

Unsere Foodtruck bietet eine vielfältige Auswahl an exotischen Spezialitäten, die von den Inseln des Pazifiks inspiriert sind. Jedes Gericht wird frisch zubereitet und ist ein Genuss für die Sinne.

Lieferung und Kantinenersatz

Genieße unsere Köstlichkeiten bequem zu Hause oder unterwegs. Wir bieten Liefer- und Abholservices an, damit du unsere Gerichte überall genießen kannst.

Pick Me Up
Catering

Planung und Durchführung

Buffet Caterings